Kookboek geschreven door Vijay Kumar, aka Vijaykookt. In dit boek vind je 50 pagina’s met 16 authentieke gerechten met een Vijay-twist, variërend van de Italiaanse, Indiase en Surinaamse keuken. Het bestaat uit side- en main dishes waar je kennis van koken door uitgebreid wordt. Bijna alle recepten zijn gerechten uit m’n jeugd. Ik hecht enorm veel waarde aan deze dishes, en ook mijn omgeving kent deze gerechten door en door.